| Hotline: 0983.970.780

Nhân rộng mô hình trồng và chế biến tinh bột nghệ đỏ trên đất đồi dốc

Thứ Ba 19/11/2019 , 08:54 (GMT+7)

Tổ hợp tác (THT) sản xuất, kinh doanh tinh bột nghệ xã Văn Thủy, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) vừa thử nghiệm thành công mô hình “Trồng và chế biến tinh bột nghệ đỏ trên đất đồi dốc".

Mô hình được Hội đồng Khoa học tỉnh Quảng Bình đánh giá cao và sẽ được triển khai nhân rộng cho bà con nông dân trong toàn tỉnh.

12-22-15_giong_nghe_co_thoi_gin_sinh_truong_l_10_thng
Cây nghệ có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu và ít sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc đơn giản.

Qua quá trình thực hiện trên 1 ha đất đồi dốc, cao cưỡng, kết quả cho thấy giống nghệ đỏ có thời gian sinh trưởng 10 tháng, sản lượng thu hoạch đạt 22 tấn/ ha. Trong đó, THT Văn Thủy bảo quản 5 tấn giống cho vụ sau, còn lại 17 tấn sử dụng chế biến tinh bột, thu về 1.020 kg tinh bột nghệ đỏ bảo đảm chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng. Như vậy, trên diện tích 1ha, THT thu được lãi ròng gần 122 triệu đồng, giúp giải quyết công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho lao động tại địa phương.

Là loại cây trồng có giá trị về dược liệu, gia vị, thực phẩm, cây nghệ có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu và ít sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc đơn giản. Mục tiêu của mô hình nhằm xây dựng quy trình trồng và chế biến tinh bột nghệ, tạo ra sản phẩm tinh bột nghệ đỏ, từng bước xây dựng thương hiệu tinh bột nghệ cho các địa phương miền núi ở huyện Lệ Thủy và hướng tới đạt chuẩn sản phẩm OCOP. Hiệu quả của mô hình sẽ khuyến cáo người dân nhân rộng, từng bước chuyển đổi đất trồng cây lâm nghiệp kém hiệu quả sang trồng nghệ. 

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông sẽ phối hợp với Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Quảng Bình tiến hành chuyển giao công nghệ cho các đơn vị liên quan nhằm nhân rộng mô hình ra toàn tỉnh. Tuy nhiên, để bảo đảm tính bền vững và hiệu quả, cần hình thành chuỗi liên kết chặt chẽ từ người nông dân trồng nguyên liệu, chế biến tinh bột…đến khâu tiêu thụ sản phẩm, tránh tình trạng sản xuất ồ ạt dẫn đến chênh lệch lớn về cung, cầu…

Xem thêm
Xây dựng thương hiệu yến Việt: [Bài 1] Vươn tầm thế giới

Phó Chủ tịch KOCHAM kỳ vọng, Việt Nam sẽ đẩy mạnh đổi mới, phát triển các sản phẩm từ tổ yến, để khi nhắc đến tổ yến người ta nghĩ ngay đến yến Việt.

Chó nghi dại cắn 5 người bị thương, trong đó có trẻ nhỏ

BÀ RỊA - VŨNG TÀU CDC tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu thông tin, đơn vị vừa ghi nhận một vụ chó nghi mắc bệnh dại đã cắn ít nhất 5 người bị thương, trong đó có trẻ nhỏ.

Những mầm xanh vươn lên từ vùng đất khắc nghiệt

SƠN LA Từ nương rẫy bạc màu, chị Hường vươn lên với mô hình ươm cây giống trong nhà màng, mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp công nghệ cao tại huyện Vân Hồ.

Đại sứ Colombia: ‘Chính sách tốt bắt nguồn từ cơ sở khoa học vững chắc’

Bà Camila nhấn mạnh điều này khi trao đổi với CIAT và cho rằng Chính phủ các quốc gia phải có trách nhiệm trong việc nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo.

Hợp tác xã hình mẫu gắn công nghệ với sản xuất hữu cơ

BÌNH DƯƠNG HTX Đồng Thuận Phát có nhiều sáng chế để tiết kiệm chi phí, bảo vệ môi trường, giúp quá trình sản xuất nông sản hữu cơ thuận lợi, mang lại giá trị cao.

Thăm hỏi, hỗ trợ gia đình các ngư dân thiệt mạng do tàu nước ngoài đâm

Chiều ngày 10/4, lãnh đạo Cục Thủy sản và Kiểm ngư đã đến thăm hỏi, động viên, chia buồn với các gia đình ngư dân Thanh Hóa bị thiệt mạng.

Yên Bái ‘báo động đỏ’ cháy rừng

YÊN BÁI Mùa hanh khô ở vùng cao của tỉnh Yên Bái luôn trong tình trạng ‘báo động đỏ’ xảy ra cháy rừng, ngành chức năng và người dân cần cảnh giác cao độ.