Nuôi heo an toàn sinh học thích ứng dịch bệnh và thị trường biến động

Theo ông Tô Thanh Tùng, Giám đốc Công ty TNHH Nhất Vinh (viết tắt là Công ty Nhất Vinh) ở xã Cát Hiệp (huyện Phù Cát, Bình Định), trang trại của ông luôn duy trì đàn heo nái sinh sản 500 con và đàn heo thịt 500 con.

Trong năm 2024, trang trại của ông Tùng cung cấp hơn 10.000 con heo giống, với mức giá tăng 20% so với năm trước, dao động từ 2-2,4 triệu đồng/con/10 kg. Nhờ quy trình chăn nuôi khép kín, hệ thống chuồng lạnh hiện đại và áp dụng các biện pháp kiểm soát dịch bệnh nghiêm ngặt, Công ty Nhất Vinh đã duy trì được chất lượng heo giống ổn định và phòng chống dịch bệnh hiệu quả.

Trong bối cảnh dịch bệnh hoành hành ở một số tỉnh lân cận, trang trại chăn nuôi heo của Công ty Nhất Vinh đã triển khai các biện pháp phòng ngừa chặt chẽ, bố trí nhân viên làm việc cố định từng khu vực, hạn chế sự di chuyển để bảo vệ đàn vật nuôi.

“Chúng tôi luôn thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi an toàn sinh học để bảo vệ đàn heo giống khỏi dịch bệnh”, ông Tô Thanh Tùng cho hay.

Áp dụng chăn nuôi an toàn sinh học, người nuôi heo thịt ở Bình Định cũng đạt được thành công bất chấp thị trường biến động và dịch bệnh bủa vây.

Ông Nguyễn Văn Công, một người nuôi heo ở thôn Tân Hóa Bắc, xã Cát Hanh (huyện Phù Cát, Bình Định) chia sẻ: “Nếu kiểm soát dịch bệnh tốt, người nuôi sẽ có lợi nhuận khá. Dù giá heo hơi biến động, nhưng giá bán bình quân khoảng 61.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với năm trước người nuôi có lãi tốt, giá heo thịt hiện nay dao động từ 68.000đ-hơn 70.000đ/kg người chăn nuôi càng phấn khởi hơn. Trong năm 2024, tôi nuôi 3 lứa heo, tổng cộng 480 con, đạt doanh thu gần 3 tỷ đồng, lãi khoảng 720 triệu đồng.

Ông Nguyễn Hải Đảo, ở thôn Thạch Long 1, xã Ân Tường Đông  (huyện Hoài Ân, Bình Định), đã tiên phong chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học từ gần 10 năm trước. Trang trại của ông rộng 2,5 ha, đang nuôi 600 con heo nái sinh sản. Mỗi năm, trang trại của ông Đảo xuất ra thị trường khoảng 6.000-7.000 con heo thịt, đạt doanh thu trên 39 tỷ đồng, thu lãi từ 7-8 tỷ đồng.

“Yếu tố thành công của trang trại là sự kiểm soát chặt chẽ quá trình ra vào của công nhân và thực hiện quy trình vệ sinh nghiêm ngặt, giúp ngăn ngừa dịch bệnh xâm nhập. Đồng thời trang trại tuân thủ tiêm đầy đủ các loại vacxin phòng bệnh cho đàn heo”, ông Đảo chia sẻ,

Huyện Hoài Ân, địa phương có đàn heo lớn nhất Bình Định với 266.000 con. Hiện, trên địa bàn huyện này có 5 trang trại chăn nuôi quy mô lớn theo hướng công nghệ cao, 1.926 trang trại, gia trại quy mô vừa và nhỏ; 5 cơ sở chăn nuôi được cấp chứng nhận an toàn dịch bệnh.

Tuy nhiên, theo đánh giá của ông Nguyễn Thanh Vương, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Hoài Ân, chăn nuôi trong nông hộ ở huyện này vẫn còn nhỏ lẻ, dẫn đến nguy cơ phát sinh và lây lan dịch bệnh cao, việc thực hiện chăn nuôi theo quy trình khép kín, hiện đại theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, an toàn sinh học còn hạn chế.

Do đó, trong năm 2025, huyện Hoài Ân sẽ quy hoạch, phát triển vùng chăn nuôi tập trung, chăn nuôi công nghệ cao, phát triển các cơ sở an toàn dịch bệnh, tiến đến xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh; tổ chức hộ chăn nuôi đăng ký hoạt động chăn nuôi theo quy định…

“Năm 2025, huyện Hoài Ân sẽ đẩy mạnh chăn nuôi áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất; nâng cao trình độ cho người chăn nuôi bằng cách phối hợp triển khai các chương trình khuyến nông, khoa học công nghệ và các chương trình đào tạo nghề theo quy trình sản xuất chăn nuôi VietGAPH, hữu cơ, công nghệ cao vào thực tế”, ông Huỳnh Thanh Vương chia sẻ.

Theo ông Huỳnh Ngọc Diệp, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định, tại các trang trại, gia trại và nông hộ nuôi heo trên địa bàn tỉnh này, việc áp dụng biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học ngày càng phổ biến. Các biện pháp này bao gồm kiểm soát nghiêm ngặt vệ sinh chuồng trại, quản lý người và phương tiện ra vào khu vực chăn nuôi, kiểm soát con giống và thức ăn, cùng với việc tiêm phòng đầy đủ.

“Hiện, Bình Định có 34 trang trại heo áp dụng công nghệ cao trong sản xuất giống. Các trang trại này, cùng với các gia trại và nông hộ áp dụng biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, đều có lãi tốt trong những năm qua”, ông Diệp cho hay.

Cũng theo ông Diệp, ngành chức năng Bình Định sẽ tiếp tục phối hợp các địa phương triển khai kế hoạch thực hiện chiến lược phát triển chăn nuôi của tỉnh là xây dựng các vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh, hình thành các vùng chăn nuôi trọng điểm và đẩy mạnh công tác tuyên truyền về hiệu quả của chăn nuôi an toàn sinh học.

“Định hướng phát triển ngành chăn nuôi trong năm 2025, Bình Định sẽ tập trung phát triển chăn nuôi tập trung, giảm dần mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ và xây dựng các vùng nuôi an toàn, chú trọng ứng dụng công nghệ cao để phục vụ chế biến, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chăn nuôi”, ông Cao Thanh Thương, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Bình Định chia sẻ.