| Hotline: 0983.970.780

Phát triển chăn nuôi lợn bản địa: Bảo tồn nguồn gen quý

Thứ Sáu 20/11/2020 , 18:12 (GMT+7)

Lợn bản địa cho chất lượng thịt thơm ngon, đang trở thành món ăn đặc sản. Vì vậy việc duy trì và bảo tồn nguồn gen quý của lợn bản địa là cần thiết.

Các đại biểu tham quan mô hình nuôi lợn sinh sản giống bản địa tại huyện Mèo Vạc. Ảnh: Triệu Kế.

Các đại biểu tham quan mô hình nuôi lợn sinh sản giống bản địa tại huyện Mèo Vạc. Ảnh: Triệu Kế.

Ngày 20/11, tại tỉnh Hà Giang, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tổ chức diễn đàn Khuyến nông @ nông nghiệp với chủ đề: “Phát triển chăn nuôi lợn bản địa các tỉnh miền núi phía Bắc”.
Tại diễn đàn, nhiều vấn đề về những mô hình phát triển chăn nuôi lợn bản địa; nghiên cứu bảo tồn giống lợn bản địa; liên kết trong chăn nuôi và tiêu thụ… đã được các địa biểu tham gia diễn đàn quan tâm và đưa ra thảo luận.

Hiện nay, ngành chăn nuôi lợn tại các tỉnh trung du, miền núi phía Bắc giúp đem lại sinh kế cho người dân tại các tỉnh.
Nhiều giống lợn quý như Lũng Pù, lợn Táp Ná, Lợn Hương, lợn Mường Khương, lợn Ỉ, Móng Cái nhờ đó cũng được bảo tồn.
Đây là những giống vật nuôi thích ứng tốt với điều kiện chăn nuôi tại các tỉnh miền núi phía Bắc.

Bảo tồn giống lợn bản địa, năm 2018 - 2020, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã triển khai mô hình chăn nuôi lợn sinh sản giống bản địa (lợn Lũng Pù, lợn Mán, lợn Mường Khương,…) theo hướng an toàn sinh học có giá trị kinh tế cao tại 4 tỉnh gồm Hà Giang, Tuyên Quang, Yên Bái và Lào Cai.
Quy mô mô hình gồm 54 lợn đực, 486 lợn cái.  Kết quả theo dõi, đến nay đàn lợn cái hậu bị và lợn đực giống do dự án cấp vẫn được các hộ duy trì đảm bảo số lượng và tỷ lệ sống đạt 100%. Số lợn con xuất chuồng đạt 2.736 con. Trong đó tại Hà Giang 1.230 con, Tuyên Quang 824 con, Lào Cai 682 con…

Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tuyên Quang cho biết, hiện nay đàn lợn của tỉnh Tuyên Quang có 525.128 con, trong đó đàn lợn đen bản địa chiếm 15% tổng đàn.
Bảo tồn và phát triển lợn bản địa, tỉnh đã quy hoạch 173 vùng chăn nuôi lợn thịt bản địa đặc sản tại 4 huyện Lâm Bình, Na Hang, Chiêm Hóa, Hàm Yên. Trong đó, Na Hang 62 vùng, Lâm Bình 28 vùng, Chiêm Hóa 53 vùng, Hàm Yên 30 vùng.
Việc quy hoạch vùng chăn nuôi lợn đặc sản tại các huyện vùng cao vừa góp phần chuyển dịch cơ cấu vật nuôi, tạo điểm nhấn về hàng hóa đặc sản địa phương, nâng cao thu nhập cho người dân.

Trong giai đoạn từ năm 2010 đến nay có ít nhất 13 giống lợn bản địa đã được Bộ NN-PTNT, Bộ Khoa học và Công nghệ phê duyệt và giao thực hiện các nhiệm vụ khai thác và phát triển, bao gồm lợn Vân Pa, lợn Hạ Lang, lợn Táp Ná, lợn Mường Khương, lợn Mán, lợn Sóc, lợn Hung, lợn Lũng Pù, lợn Xao Va, lợn Hương, lợn Mẹo, lợn cỏ A Lưới và lợn Mường Tè.
Ngoài ra một số giống lợn bản địa khác cũng được thực hiện trong các chương trình, dự án nghiên cứu khác.

Chăn nuôi lợn bản địa đã giúp nhiều hộ dân ở các tỉnh miền núi phía Bắc có thu nhập khá. Ảnh: Đào Thanh.

Chăn nuôi lợn bản địa đã giúp nhiều hộ dân ở các tỉnh miền núi phía Bắc có thu nhập khá. Ảnh: Đào Thanh.

Đến nay, toàn tỉnh Hà Giang có gần 113 nghìn hộ chăn nuôi lợn. Trong đó số hộ chăn nuôi lợn địa phương trên 98 nghìn hộ, chiếm tỷ lệ 87,4%.
Bảo tồn nguồn gen quý của lợn bản địa, trên địa bàn tỉnh đã xây dựng được 2 cơ sở thực hiện chức năng bảo tồn, lưu giữ nguồn gen giống lợn đen Lũng Pù gồm: Trung tâm Giống cây trồng và Vật nuôi Phố Bảng và HTX Tuấn Dũng.

Bà Phạm Thị Thoa, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hà Giang cho biết, hàng năm 2 cơ sở trên cung ứng ra ngoài thị trường từ 1.500 - 2.000 con lợn giống đảm bảo tiêu chuẩn theo quy định.

Hiện nay, việc sản xuất con giống trên địa bàn tỉnh con bộc lộ một số hạn chế như: Số cơ sở sản xuất con giống của tỉnh ít, cơ sở hạ tầng chưa được đầu tư đồng bộ, số lượng con giống sản xuất/năm đạt thấp, giá thành sản xuất con giống cao chưa thể cạnh tranh với thị trường bên ngoài.
Việc người dân tự sản xuất con giống hoặc thông qua việc trao đổi mua bán tại các chợ gia súc tiềm ẩn nguy cơ rủi ro bệnh tật, chất lượng con giống không đảm bảo.

Định hướng chăn nuôi lợn bản địa trong giai đoạn tiếp theo, tại diễn đàn các đại biểu tập trung phân tích vào các vấn đề như: Cần tăng cường năng lực sản xuất giống tại chỗ, chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và liên kết vùng chăn nuôi; nâng cao năng lực nghiên cứu, chọn tạo, nhân giống trên cơ sở đào tạo nguồn nhân lực và đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật; tuyên truyền cho cơ sở sản xuất, kinh doanh giống vật nuôi và các hộ chăn nuôi nhận thức đầy đủ về quản lý, sản xuất và kinh doanh trong lĩnh vực chăn nuôi…

Cùng với đó, ngành NN-PTNT tại mỗi địa phương cần tư vấn cho UBND tỉnh xin ý kiến HĐND tỉnh để triển khai các nội dung của Luật Chăn nuôi và các chính sách có liên quan.

214 gian hàng tham dự Hội chợ nông nghiệp và sản phẩm OCOP tại Hải Phòng

214 gian hàng tham dự Hội chợ nông nghiệp và sản phẩm OCOP tại Hải Phòng

Khuyến nông 27/11/2020 - 10:08

Có 214 gian hàng tham dự Hội chợ Nông nghiệp và triển lãm sản phẩm OCOP vùng đồng bằng sông Hồng năm 2020 được tổ chức tại TP Hải Phòng

Hỗ trợ người trồng thanh trà ở Thừa Thiên- Huế khắc phục thiệt hại

Hỗ trợ người trồng thanh trà ở Thừa Thiên- Huế khắc phục thiệt hại

Trồng trọt 27/11/2020 - 08:29

Đoàn công tác của Bộ NN-PTNT do Thứ trưởng Lê Quốc Doanh dẫn đầu đã đi kiểm tra thực tế, hỗ trợ người trồng thanh trà ở Thừa Thiên- Huế khắc phục sau bão lụt.

Hòa Bình: Nuôi gà thương phẩm theo VietGAHP

Hòa Bình: Nuôi gà thương phẩm theo VietGAHP

Chăn nuôi 27/11/2020 - 07:45

Năm 2020, Trung tâm Khuyến nông Hòa Bình triển khai mô hình chăn nuôi gà thịt thương phẩm theo hướng VietGAHP tại xã Cư Yên, huyện Lương Sơn.

Câu chuyện lúa Nhật ở Thủ đô

Câu chuyện lúa Nhật ở Thủ đô

Trồng trọt 27/11/2020 - 07:43

10 năm về trước hầu hết người dân Hà Nội đều không biết gì về cây lúa tẻ hạt tròn như lúa nếp nhưng hiện nay thì mọi thứ đã hoàn toàn đổi khác.

Đồng Tháp: Trồng măng tây thu nhập ổn định

Đồng Tháp: Trồng măng tây thu nhập ổn định

Trồng trọt 27/11/2020 - 07:15

Nhiều nông dân ở Đồng Tháp mạnh dạn chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng măng tây cho hiệu quả cao.

Thực trạng đất sản xuất nông nghiệp đang rất đáng báo động

Thực trạng đất sản xuất nông nghiệp đang rất đáng báo động

Khoa học - Công nghệ 27/11/2020 - 07:00

PGS.TS Vũ Năng Dũng, Chủ tịch Hội khoa học đất Việt Nam khẳng định, thực trạng đất sản xuất nông nghiệp Việt Nam rất đáng báo động, cần phải có sự thay đổi.

Phú Yên: Vắng thương lái thu mua mai lá, quất tết

Phú Yên: Vắng thương lái thu mua mai lá, quất tết

Trồng trọt 26/11/2020 - 18:52

Mọi năm thời điểm này vùng trồng mai, quất tết ở Phú Yên đã chộn rộn, nườm nượp thương lái đổ về thu mua mai lá, đặt cọc quất tết nhưng nay vắng hẳn…

Bệnh lem lép hạt giai đoạn lúa trổ quản lý như thế nào?

Bệnh lem lép hạt giai đoạn lúa trổ quản lý như thế nào?

Trồng trọt 26/11/2020 - 18:47

Bệnh lem lép hạt, đây là tên gọi chung của hiện tượng hạt lúa bị lửng hoặc lép, tức là bên trong ít hoặc rất ít gạo, nghiêm trọng hơn hoàn toàn không có gạo.

Sóc Trăng: Đề phòng cúm gia cầm tái phát cuối năm

Sóc Trăng: Đề phòng cúm gia cầm tái phát cuối năm

Chăn nuôi 26/11/2020 - 17:05

Cảnh báo nguy cơ dịch cúm gia cầm tái phát khi thời tiết chuyển mùa, hộ chăn nuôi cần chủ động tiêm phòng vắc xin ngừa cúm cho gia cầm.

Vực dậy cây 'vàng đen'

Vực dậy cây 'vàng đen'

Khuyến nông 26/11/2020 - 12:03

Hồ tiêu từng là cây trồng giúp hàng ngàn hộ dân khu vực miền Đông, Tây Nguyên trở thành tỷ phú, nhưng cũng chính cây này khiến hàng ngàn hộ dân ấy trắng tay.

Lưu ý trong chuyển đổi cây trồng ở đồng bằng sông Cửu Long

Lưu ý trong chuyển đổi cây trồng ở đồng bằng sông Cửu Long

Khoa học - Công nghệ 26/11/2020 - 10:08

ĐBSCL đang chuyển đổi cơ cấu sản xuất mạnh. Một số nông dân thường nghĩ đất có thể trồng bất cứ cây gì, đấy là hiểu sai.

Trời chuyển lạnh, ngô nếp, ngô ngọt đắt hàng

Trời chuyển lạnh, ngô nếp, ngô ngọt đắt hàng

Trồng trọt 26/11/2020 - 09:15

Thời tiết giao mùa chuyển lạnh, ngô nếp, ngô ngọt ăn quà rất được thị trường ưa chuộng. Nông dân cũng phấn khởi vì ngô đang có giá tốt.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Nuôi gà đẻ trứng sạch

Nuôi gà đẻ trứng sạch

Với quy mô hơn 20.000 con gà được chăn nuôi theo hướng VietGAP, mỗi ngày gia đình anh Nguyễn Văn Phúc (Trực Hùng, Trực Ninh, tỉnh Nam Định) thu về trên 16.000 quả trứng sạch.

Sản xuất trái cây sạch có đầu ra ổn định

Sản xuất trái cây sạch có đầu ra ổn định

Trái cây muốn xuất khẩu đòi hỏi phải đạt chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất được nguồn gốc.

Thực trạng đất sản xuất nông nghiệp đang rất đáng báo động

Thực trạng đất sản xuất nông nghiệp đang rất đáng báo động

PGS.TS Vũ Năng Dũng, Chủ tịch Hội khoa học đất Việt Nam khẳng định, thực trạng đất sản xuất nông nghiệp Việt Nam rất đáng báo động, cần phải có sự thay đổi.