![dsc03400-sua-155840_315.jpg Hình ảnh các lò mổ sử dụng nhựa thông trong quá trình giết mổ được Báo Nông nghiệp Việt Nam phản ánh trước đó. Ảnh: Hùng Khang.](https://i.ex-cdn.com/nongnghiep.vn/files/content/2024/08/08/dsc03400-sua-155840_315-172712.jpg)
Hình ảnh các lò mổ sử dụng nhựa thông trong quá trình giết mổ được Báo Nông nghiệp Việt Nam phản ánh trước đó. Ảnh: Hùng Khang.
Loạt văn bản sau phản ánh của Báo Nông nghiệp Việt Nam
Ngay sau khi loạt phóng sự “Canh cánh nỗi lo từ chợ đầu mối gia cầm Hải Bối" được đăng trên Báo Nông nghiệp Việt Nam, phản ánh tình trạng mất kiểm soát dịch bệnh và vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ gia cầm Hải Bối (tên khác là chợ đầu mối Bắc Thăng Long) huyện Đông Anh, Hà Nội, ngày 30/7, Bộ NN-PTNT đã có văn bản đề nghị Chủ tịch UBND TP Hà Nội chỉ đạo các cơ quan liên quan chấn chỉnh hoạt động giết mổ gia cầm và công các quản lý giết mổ tại địa điểm này.
UBND huyện Đông Anh cũng lập tức ban hành văn bản số 1945 ngày 23/7/2024 đề nghị Trung tâm Kinh doanh Chợ đầu mối Bắc Thăng Long nghiêm cấm tuyệt đối các tiểu thương, hộ kinh doanh thực hiện hoạt động giết mổ tại chợ.
Tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở, tiểu thương kinh doanh thực phẩm trong chợ thực hiện đúng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định về vệ sinh môi trường, phòng cháy chữa cháy. Thường xuyên kiểm tra, rà soát, theo dõi việc thực hiện các thủ tục pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm, các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy chợ để được cấp biển nhận diện. Thông tin đến cơ quan chức năng đối với cơ sở, tiểu thương kinh doanh có vi phạm để có biện pháp xử lý nghiêm.
UBND huyện Đông Anh giao Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện thực hiện nghiêm công tác trực chốt kiểm dịch động vật liên ngành tại cổng ra vào chợ. Chịu trách nhiệm đôn đốc các lực lượng tham gia hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao trong ca trực.
Cán bộ thú y tại chợ thường xuyên theo dõi, tổng hợp tình hình thực hiện công tác giết mổ gia súc, gia cầm và xử lý các điểm giết mổ gia súc, gia cầm hoạt động trái phép tại chợ, báo cáo UBND huyện qua Phòng Kinh tế để chỉ đạo kịp thời.
![dsc03367-sua-160313_609.jpg Cán bộ thú y thực hiện nghiêm túc việc phun khử trùng đối với các xe ra và chợ. Ảnh: Hùng Khang.](https://i.ex-cdn.com/nongnghiep.vn/files/content/2024/08/08/dsc03367-sua-160313_609-172712.jpg)
Cán bộ thú y thực hiện nghiêm túc việc phun khử trùng đối với các xe ra và chợ. Ảnh: Hùng Khang.
Ngày 29/7, Sở NN-PTNT Hà Nội cũng có văn bản số 2342 về việc tăng cường kiểm soát vận chuyển, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y đối với gia cầm, sản phẩm gia cầm trên địa bàn huyện Đông Anh qua phản ánh của Báo Nông nghiệp Việt Nam.
Theo đó, cơ quan này đề nghị UBND huyện Đông Anh và các lực lượng chức năng tại địa phương như: Công an, Quản lý thị trường, Ban chỉ đạo 389, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp,… cần tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm pháp luật trong hoạt động vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật, đặc biệt công tác đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối Hải Bối.
“Huyện Đông Anh phải thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành để chủ động ngăn chặn kịp thời và hiệu quả, đồng thời xử lý nghiêm những sai phạm trong hoạt động buôn bán, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật và phòng, chống dịch bệnh động vật”, Văn bản số 2342 của Sở NN-PTNT Hà Nội nêu rõ.
UBND huyện Đông Anh cũng cần chỉ đạo các lực lượng liên ngành tại chốt kiểm dịch động vật liên ngành tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long theo Quyết định số 2669/QĐ-UBND ngày 02/4/2024 của UBND huyện Đông Anh về việc phân công cán bộ tham gia trực chốt đầy đủ, đảm bảo về thời gian theo quy định. Dừng các hoạt động giết mổ gia cầm tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long khi chưa đáp ứng các điều kiện theo quy định tại Luật Thú y.
Ngày 23/7, đoàn công tác liên ngành gồm Phòng Kinh tế, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Đông Anh, UBND xã Hải Bối và Trung tâm Kinh doanh chợ đầu mối Bắc Thăng Long đã kiểm tra hiện trạng công tác quản lý, kinh doanh và làm rõ nội dung phản ánh của Báo Nông nghiệp Việt Nam.
Tại biên bản làm việc nêu rõ: “Qua kiểm tra, Đoàn xác nhận các tồn tại theo phản ánh của Báo Nông nghiệp Việt Nam là có cơ sở. Có một số hộ kinh doanh còn sử dụng nhựa thông làm sạch lông gia cầm, một số hộ kinh doanh chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định”.
Đoàn kiểm tra yêu cầu Trung tâm Kinh doanh chợ đầu mối Bắc Thăng Long, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện khẩn trương, nghiêm túc khắc phục các tồn tại nêu trên. Thời gian hoàn thành xong trước 17h ngày 24/7/2024.
![dji_0971-160422_320.jpg Dãy lò giết mổ đã bị cắt điện và nước. Ảnh: Hùng Khang.](https://i.ex-cdn.com/nongnghiep.vn/files/content/2024/08/08/dji_0971-160422_320-172712.jpg)
Dãy lò giết mổ đã bị cắt điện và nước. Ảnh: Hùng Khang.
Nghiêm cấm hoạt động giết mổ gia cầm tại chợ Hải Bối
Ngày 7/8, UBND xã Hải Bối đã có văn bản số 218 về việc không tổ chức hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long từ kết luận kiểm tra của UBND huyện Đông Anh ngày 23/7/2024.
Theo đó, kể từ 21 giờ ngày 7/8/2024, tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long sẽ nghiêm cấm các hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trực tiếp trong chợ.
Công an xã, Thú y xã, Trạm y tế xã cần chủ động phối hợp với Tổ liên ngành của huyện để tăng cường công tác quản lý, nghiêm cấm hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long. Kịp thời phát hiện các điểm giết mổ gia súc, gia cầm hoạt động trái phép tại chợ, báo cáo UBND huyện qua Phòng Kinh tế để chi đạo xử lý.
![img_7859-160639_607.jpg Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND huyện Đông Anh kiểm tra hoạt động kinh doanh tại chợ đêm ngày 7/8. Ảnh: Hùng Khang.](https://i.ex-cdn.com/nongnghiep.vn/files/content/2024/08/08/img_7859-160639_607-172713.jpg)
Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND huyện Đông Anh kiểm tra hoạt động kinh doanh tại chợ đêm ngày 7/8. Ảnh: Hùng Khang.
Sau khi kiểm tra thực tế hoạt động tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long vào tối ngày 7/8, trao đổi với phóng viên Báo Nông nghiệp Việt Nam, ông Nguyễn Hữu Cường, Phó Trưởng Phòng Kinh tế huyện Đông Anh khẳng định: “Với tinh thần cầu thị, UBND huyện Đông Anh đã nghiêm túc chỉ đạo các đơn vị chức năng khắc phục các tồn tại mà Báo Nông nghiệp Việt Nam đã nêu.
Với chức năng là đơn vị thường trực giúp việc, tham mưu cho UBND huyện về công tác quản lý nhà nước đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm gia súc, gia cầm và công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Đông Anh, chúng tôi xin chân thành cảm ơn Báo Nông nghiệp Việt Nam đã có những phản ánh trung thực, khách quan và mang tính xây dựng”.
Trong thời gian tới, UBND huyện Đông Anh sẽ tiếp tục giám sát hoạt động kinh doanh tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long, để bảo đảm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, duy trì chuỗi cung ứng hàng hóa thực phẩm cho thành phố Hà Nội.
![dji_0973-161418_821.jpg Trong thời gian tới, UBND huyện Đông Anh vẫn sẽ tiếp tục giám sát hoạt động kinh doanh tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long. Ảnh: Hùng Khang.](https://i.ex-cdn.com/nongnghiep.vn/files/content/2024/08/08/dji_0973-161418_821-172713.jpg)
Trong thời gian tới, UBND huyện Đông Anh vẫn sẽ tiếp tục giám sát hoạt động kinh doanh tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long. Ảnh: Hùng Khang.
"Trên cơ sở hướng dẫn của Phòng Kinh tế về công tác quản lý chợ, chúng tôi đã triển khai ngay giải pháp để nâng cao năng lực quản lý, hoạt động của chợ để đảm bảo tốt hơn. Công tác tiêu độc khử trùng được cán bộ thú y thực hiện thường xuyên và bổ sung thêm các trang thiết bị cần thiết. Bà con tiểu thương đã ký cam kết về việc thực hiện các tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm, đồng thời tuyên truyền và thông báo đóng cửa lò giết mổ gia cầm không đạt tiêu chuẩn như báo nêu kể từ ngày mùng 4/8”, ông Trương Cao Hùng, Giám đốc Trung tâm Kinh doanh chợ đầu mối Bắc Thăng Long cho biết.
Ghi nhận của phóng viên Báo Nông nghiệp Việt Nam tại chợ đầu mối Bắc Thăng Long vào tối 7/8, các lực lượng chức năng gồm thú y, quản lý thị trường, công an đã có mặt đầy đủ để thực hiện nhiệm vụ. Các xe chở gia cầm sống qua cổng chợ được phun thuốc tiêu độc khử trùng. Dãy lò mổ chui gần cổng chợ đã bị cắt toàn bộ điện nước và chấm dứt mọi hoạt động giết mổ động vật.