Công ty TNHH Trang Linh (Công ty Trang Linh) ở xã Bông Trang, huyện Xuyên Mộc (Bà Rịa - Vũng Tàu) là doanh nghiệp tiên phong ứng dụng thành công nhiều tiến bộ kỹ thuật, công nghệ số vào chăn nuôi, cũng là doanh nghiệp đầu tiên được tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu công nhận là doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
Bổ sung men vi sinh cho đệm lót sinh học ở trang trại của Công ty Trang Linh. Ảnh: Hoàng Trọng.
Thành lập từ năm 2002, Công ty Trang Linh gặp không ít khó khăn trong chăn nuôi. Vì vậy, Công ty xác định phải tìm ra những giải pháp chăn nuôi an toàn, bền vững, giảm chi phí, giảm ô nhiễm môi trường, tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với diện tích 70ha, trong đó 25ha được Công ty sử dụng chăn nuôi 38.000 con heo (gồm 35.000 heo thịt và 3.000 heo nái). Công việc quản lý và chăm sóc đàn heo cũng như xử lý nguồn chất thải từ trang trại là vấn đề luôn được anh Phạm Trường Giang - Giám đốc Công ty Trang Linh chú trọng hàng đầu.
Theo anh Giang, hiện Công ty áp dụng nhiều công nghệ mới vào chăn nuôi khép kín. Mở đầu là công nghệ đệm lót sinh học kết hợp chuồng lạnh. Với công nghệ này, sàn nuôi heo được chia làm 2 phần. Phần tráng xi măng lắp đặt hệ thống máng ăn tự động và phần còn lại lót đệm sinh học kết hợp lắp máng nước uống cho heo. Vì vậy sàn nuôi luôn giữ được độ ẩm và nhiệt độ thích hợp, giúp phòng chống dịch bệnh và heo không phải tắm trong suốt quá trình nuôi. Đồng thời tiết kiệm được nhiều chi phí điện, nước, công lao động.
Mô hình chuồng lạnh, kín, cách ly với môi trường bên ngoài giúp đàn heo phát triển ổn định, hầu như không mắc bệnh, heo không dùng kháng sinh, giảm chi phí và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đàn heo nuôi thịt tại trang trại của Công ty Trang Linh. Ảnh: Hoàng Trọng.
Sử dụng công nghệ màng Biogill để xử lý chất thải lỏng cũng được Công ty Trang Linh áp dụng trong chăn nuôi và giết mổ. Các màng này được xếp lại thành nhiều lớp và treo theo chiều thẳng đứng để cho dòng chảy từ phía trên lưu thông xuống. Dòng nước chảy từ phía trên xuống sẽ lưu thông dọc bề mặt của các màng này, trên bề mặt của các màng có một loại gel đặc biệt giúp cho sự bám dính của vi khuẩn vào màng.
Năng lượng cung cấp cho việc tuần hoàn của nước thải từ bể tuần hoàn đến màng lọc là rất nhỏ so với năng lượng cho việc bơm khí vào nước theo công nghệ truyền thống, giúp tiết kiệm chi phí, thân thiện với môi trường. Hàm lượng khí độc nước thải sau khi xử lý biogill ổn định trong giới hạn cho phép để nuôi thủy sản.
Công nghệ sản xuất phân hữu cơ từ chất thải rắn cũng được áp dụng tại Công ty Trang Linh, đó là công nghệ ủ Compost. Đệm lót sinh học vỏ trấu đã qua sử dụng được vun thành luống ngoài trời và phủ lên trên một lớp vải. Loại vải không dệt, có khả năng ngăn nước mưa thấm vào nhưng vẫn cho phép trao đổi không khí bên trong luống. Sau đó phun 1 lớp mỏng men vi sinh bào tử và ủ lại, nhiệt độ trong luống sẽ đạt từ 60 đến 70 độ C, giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy chất và triệt tiêu các mùi hôi phát sinh, ngoài ra còn giúp vỏ trấu giòn, có thể nghiền thành bột và ép viên. Công nghệ ủ này tạo lượng lớn phân hữu cơ vi sinh bón cho cây trồng, làm tăng độ phì nhiêu, tơi xốp của bề mặt đất, giảm ô nhiễm môi trường.
Hồ nước thải đã xử lý có thể nuôi thủy sản. Ảnh: Hoàng Trọng.
Một công nghệ mới về vacxin và thuốc trong chăn nuôi cũng được Công ty Trang Linh áp dụng thành công và hiệu quả đó là máy tiêm không dùng kim (súng bắn vacxin). Giải pháp này đáp ứng phúc lợi động vật và mang lại nhiều hiệu quả thiết thực. Công nghệ này sử dụng vacxin đa giá (tiêm 1 mũi phòng nhiều bệnh) nhằm tăng tỷ lệ tiêm phòng, giảm nguy cơ stress do số lần tiêm ít hơn, giảm thời gian cho việc tiêm phòng, giảm chi phí vacxin và chi phí tiêm phòng, giảm chi phí vận chuyển, bảo quản...
Khu giải trí dành cho công nhân của trang trại. Ảnh: Hoàng Trọng.
Việc kiểm soát nhiệt độ tiểu khí hậu trong chăn nuôi cũng được Công ty Trang Linh áp dụng. Theo đó, Công ty thay thế tấm lợp tôn lạnh bằng tấm lợp nhựa PVC. Nhựa PVC có những ưu điểm nổi trội là không hấp thụ nhiệt, giá thành rẻ hơn tôn lạnh, tuổi thọ rất cao, không bị oxy hóa hay chịu sự tác động của môi trường ammoniac. Bên cạnh đó, tấm giấy Cooling pad chuồng lạnh được thay thế bằng tấm lọc nhựa. Tấm lọc nhựa giá thành thấp, chỉ bằng 50% so với tấm giấy, dễ dàng vệ sinh xịt rửa bằng bơm xịt rửa cao áp.
Cùng với những công nghệ tiến tiến được áp dụng trong chăn nuôi, Công ty Trang Linh luôn đặt lợi ít người lao động lên hàng đầu. Trang trại đã dành quỹ đất xây nhà ở cho anh em công nhân ở xa, khu vui chơi giải trí cho tập thể lao động sau những giờ làm việc.
