Do đang ở thời kỳ thấp điểm về tiêu thụ, trong nửa đầu tháng 8, giá lợn hơi ở Đông Nam bộ tiếp tục có xu hướng giảm. Ngày 13/8, giá lợn hơi tại khu vực này nằm ở mức khoảng 63.000 đồng/kg, giảm hơn 3.000 đồng/kg so với giá bình quân trong tháng 7, nhưng so với cùng kỳ năm ngoái, giá lợn hơi hiện tại đang cao hơn trên 4.000 đồng/kg.
Như vậy, giá lợn hơi vẫn đang trong xu hướng giảm kể từ tháng 7 đến nay. Theo Bộ Công thương, trong tháng 7, giá lợn hơi trên cả nước có xu hướng giảm so với tháng 6, dao động trong khoảng 62.000 - 66.000 đồng/kg.
Cụ thể, trong tháng 7, giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc dao động trong khoảng 64.000 - 66.000 đồng/kg, giảm 2.000 - 3.000 đồng/kg so với cuối tháng 6. Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi dao động trong khoảng 62.000 - 65.000 đồng/kg, giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg so với cuối tháng 6. Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi dao động trong khoảng 62.000 - 66.000 đồng/kg, giảm 2.000 - 4.000 đồng/kg so với cuối tháng 6.
Tuy giá lợi hơi đang có xu hướng giảm, nhưng với người chăn nuôi lợn, mức giá trên 60.000 đồng/kg hiện nay là chấp nhận được vì đảm bảo cho người chăn nuôi có được lợi nhuận nhất định. Điều mà người chăn nuôi lợn đang quan tâm là giá lợn hơi sẽ ra sao trong những tháng còn lại của năm.
Theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, năm 2023, giá lợn hơi ở mức thấp đã ảnh hưởng đến việc tái đàn ở nhiều trang trại, nông hộ. Năm nay, tình hình dịch bệnh diễn ra phức tạp cũng khiến cho sản lượng lợn tiếp tục suy giảm. Đến nay, tuy dịch bệnh đang từng bước được kiểm soát, nhưng hao hụt đã diễn ra ở mức đáng kể. Ước tính mức giảm sản lượng lợn hơi ở Đồng Nai có thể lên tới 20%.
Do suy giảm mạnh về sản lượng, cộng với giá lợn hơi ở các nước xung quanh đang ở mức cao (giá lợn hơi ở Lào, Thái Lan xấp xỉ 60.000 đồng/kg, giá lợn hơi Trung Quốc hiện trên dưới 70.000 đồng/kg), ông Công dự báo giá lợn hơi ở Đồng Nai trong thời gian tới, nếu có giảm cũng sẽ không xuống dưới 60.000 đồng/kg. Đồng thời, ông Công cũng cho rằng từ nay đến quý I/2025, giá lợn hơi sẽ dao động ở mức trên 60.000 đồng đến dưới 70.000 đồng/kg.
Thịt lợn nhập khẩu giảm trong năm nay cũng góp phần vào việc tăng giá lợn hơi trong nước. Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), trong quý I/2024, Việt Nam nhập khẩu 11,45 nghìn tấn thịt lợn, trị giá 25,98 triệu USD, giảm 12,5% về lượng và giảm 18,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.
Quý II, nhập khẩu thịt lợn tăng mạnh so với quý I, đạt 27 nghìn tấn, trị giá 60,69 triệu USD (tăng 99,6% về lượng và tăng 99,5% về trị giá so với quý I/2024), nhưng giảm 0,1% về lượng và giảm 16,3% về trị giá so với quý II/2023. Tính chung 6 tháng đầu năm, lượng thịt lợn nhập khẩu giảm đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái.
Trung tâm Phân tích thuộc Công ty Cổ phần Chứng khoán Tiên Phong nhận định, giá lợn có xu hướng tăng nhờ nhu cầu lớn hơn trong bối cảnh nguồn cung chưa tái đàn kịp thời sau dịch tả lợn Châu Phi (ASF). Hiện tại, nhiều doanh nghiệp và hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đang trong quá trình tái đàn sau khi bị dịch ASF và cần khoảng thời gian ít nhất đến tháng 12/2024 mới có nguồn cung mới ra thị trường.
Còn theo nhận định của các chuyên gia từ Maybank IBG Research, giá lợn hơi có thể tiếp tục tăng trong thời gian tới nhưng biên độ tăng sẽ không mạnh như trong 5 tháng đầu năm. Trong ngắn hạn, giá lợn hơi có thể được hỗ trợ do nguồn cung giảm bởi tổn thất của các nhà sản xuất quy mô nhỏ và bùng phát dịch bệnh.
Giá lợn hơi ở nhiều nước châu Á hiện đang ở mức cao. Theo Báo cáo thị trường toàn cầu của Genesus, ngày 7/8, giá lợn hơi ở Trung Quốc tương đương với hơn 72.000 đồng/kg, Philippines tương đương hơn 74.000 đồng/kg, Hàn Quốc tương đương gần 95.000 đồng/kg.