| Hotline: 0983.970.780

Sinh viên chăn nuôi, thú y trải nghiệm thực tế cơ sở giết mổ

Thứ Ba 12/03/2024 , 06:15 (GMT+7)

SÓC TRĂNG Sinh viên chuyên ngành chăn nuôi, thú y được trải nghiệm thực tế tại cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh, gắn lý thuyết với thực tiễn.

Các sinh viên được cán bộ chuyên ngành chăn nuôi, thú y hướng dẫn các quy trình cụ thể liên quan đến công tác giết mổ gia súc, gia cầm. Ảnh: Kim Anh.

Các sinh viên được cán bộ chuyên ngành chăn nuôi, thú y hướng dẫn các quy trình cụ thể liên quan đến công tác giết mổ gia súc, gia cầm. Ảnh: Kim Anh.

Chi cục Chăn nuôi và Thú y Sóc Trăng vừa phối hợp với Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng tổ chức cho sinh viên chuyên ngành chăn nuôi, thú y khóa 2023 tham quan thực tế cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung.

Tại đây, các cán bộ phụ trách thuộc Chi cục Chăn nuôi và Thú y Sóc Trăng đã giới thiệu đến sinh viên các nội dung, hệ thống liên quan đến quy trình kiểm soát giết mổ các loại gia súc, gia cầm hay các bước kiểm tra sau giết mổ.

Ngoài ra, các sinh viên cũng được giới thiệu về các yêu cầu vệ sinh thú y trong vận chuyển động vật, sản phẩm động vật. Các quy định, điều kiện về phương tiện, vật dụng chứa đựng sản phẩm động vật trong quá trình vận chuyển.

Bên cạnh đó, nhân viên thú y cũng tận tình chia sẻ kinh nghiệm trong thực tế nghề nghiệp và giải đáp các câu hỏi, thắc mắc của sinh viên liên quan đến kiến thức chuyên ngành đang theo học.

Ông Lâm Minh Hoàng, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Sóc Trăng đánh giá, thông qua chuyến tham quan thực tế này sẽ tạo cơ hội để các bạn sinh viên ngành thú y được tiếp cận, tìm hiểu cặn kẽ hơn về quy trình kiểm soát, giết mổ gia súc, gia cầm nói chung và đặc thù công việc chuyên ngành nói riêng.

Từ đó, rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành. Các sinh viên có thể cập nhật kiến thức thực tế và có cái nhìn cận cảnh hơn về môi trường làm việc trong tương lai.

Được biết, chương trình này là một trong những hoạt động nằm trong nội dung hợp tác giữa Trường Cao đẳng Nghề Sóc Trăng và Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh.

Xem thêm
Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cao điểm phòng trừ sâu cuốn lá nhỏ hại lúa xuân vào dịp nghỉ lễ 30/4

Theo Trung tâm BVTV phía Bắc, thời điểm phòng trừ tập trung sâu cuốn lá nhỏ từ 25/4 - 5/5. Sau khi phun lần 1, nếu mật độ còn cao tổ chức phun trừ lần 2.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm